Второй день конкурсных испытаний

Второй день конкурсных испытаний на региональном этапе III Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» на площадках Братского торгово-технологического техникума прошёл успешно.

Сегодня участники адаптировались на рабочих местах и начали творить шедевры. Так, например, участники по компетенции «Кондитерское дело» представили свои работы по приготовлению следующих блюд:
🔹пирог «Тарт-татен»;
🔹пирожные «Тарты»;
🔹торт «Захер»;
🔹цветок из шоколада.

На площадке по компетенции «Продавец-кассир» участники выполняли профессиональный модуль, по окончании которого оформили витрину с изученным ассортиментом магазина спортивных товаров.

Впереди у участников еще задания, к которым они тщательно готовятся.